Kunjungan Industri dan Table Manner Kompetensi Keahlian Otomatisasi Tata Kelola Perkantoran SMK PGRI 1 Jombang

Hotel Purnama Batu, atau lebih dikenal dengan Purnama Hotel, adalah sebuah hotel bintang 4 yang terletak di Jl. Raya Selekta No. 1-15, kota Batu. Hotel ini menawarkan pemandangan indah dan sangat cocok bagi wisatawan yang sedang berlibur di Kota Batu Malang.

Melihat keadaan yang strategis, fasilitas yang lengkap dan memadai di Hotel Purnama, serta kerjasama yang sudah terjalin antara Hotel Purnama Batu dan SMK PGRI 1 Jombang, pada hari Selasa, 27 Juni 2023, Kompetensi Keahlian Otomatisasi Tata Kelola Perkantoran melaksanakan kegiatan Kunjungan Industri dan Table Manner. Tujuan dari kunjungan industri dan Table Manner ini adalah untuk mempersiapkan Praktek Kerja Lapangan (PKL) yang akan dilaksanakan oleh siswa kelas XI.

Acara kunjungan industri dan Table Manner dihadiri oleh Kepala sekolah, Wakil kepala sekolah, Ketua kompetensi keahlian, wali kelas, guru produktif, dan seluruh siswa kelas X kompetensi keahlian Otomatisasi Tata Kelola Perkantoran (OTKP). Kegiatan ini dimulai pada pukul 09.00 WIB hingga selesai. Acara dimulai dengan registrasi dan presensi, diikuti dengan sambutan dari pihak manajemen Hotel dan perwakilan dari sekolah. Kemudian, acara intinya adalah Table Manner, dan di akhir kegiatan dilakukan foto bersama.

Table Manner atau etika makan, adalah aturan-aturan tertentu yang berlaku dalam acara makan yang terdiri dari beberapa tahap menu yang disajikan secara bergantian mulai dari hidangan pembuka (appetizer) hingga hidangan penutup (dessert) (Soekresno, 2005). Fungsi utama dari Table Manner adalah mengajarkan sopan santun, terutama saat makan di meja makan, dengan mengikuti instruksi sesuai standar yang telah menjadi patokan universal. Hal ini juga meliputi penggunaan peralatan makan yang ada di meja.

Sumber : https://smkpgri1jombang.sch.id/2023/06/27/kunjungan-industri-dan-table-manner-kompetensi-keahlian-otomatisasi-tata-kelola-perkantoran-smk-pgri-1-jombang/